안녕하세요 창포경희한의원
장윤호 원장입니다
오늘 글은
조금 더 ‘중급자 과정’에 가까운 이야기일 수 있습니다
그래서, 이 글이 특히 도움이 될 분들을
먼저 짚어드리고 시작하겠습니다
이런 분들을 위한 글입니다
⚠️통상적인 방법으로 살을 잘 빼고계신분들은 이 글을 건너뛰셔도 좋습니다
⚠️모든분들에게 권하지는 않습니다
단,
다이어트를 하고 있지만 몸무게 변화가 크지 않은 분
식사, 특히 한식 비중이 높은분들은
아래 방식을 꼭 따라보세요
포스팅의 맨아래에 밥 조리 방법이 있습니다
저는 이미 잡곡밥을 먹고 있는데요?
백미밥이 나쁜건 다들 아시죠?
그래서 많은분들이 이렇게 말씀하십니다
네, 잡곡밥이나 콩밥은 분명 장점이 있습니다
하지만 사람마다 ‘잡곡’의 기준이 다릅니다 🌾
🍚어떤 분은 보리만 넣어도 잡곡밥이라고 하고,
🍘또 어떤 분은 다섯 가지 이상 곡물을 섞어야 잡곡밥이라고 생각합니다
그런데 문제는 대부분의 잡곡밥이
백미밥과 큰 차이가 없는 경우가 많다는 점입니다😂
🍙의외로 잡곡밥에는 백미가 많이 들어갑니다
백미가 대부분이고,
콩, 잡곡이 조금 들어간 위 사진과 같은 밥을 먹으면
결국 노력은 노력대로 하고
기대한 만큼 효과를 얻지 못하는 경우가 많습니다😂😂😂
쌀밥이 왜 문제에요 ?
한국인은 밥심으로 산다고 하잖아요, 주식이니까요
하지만 다이어트 관점에서는 이야기가 달라집니다
이유는 혈당입니다
체질에 따라서, 쌀밥은 혈당을 빠르게 올려서
식후 졸음, 피로감을 유발하는경우가 많습니다
문제는 혈당 상승과 비만 호르몬 증가가
다이어트에 치명적이라는 사실입니다
제가 직접 해봤던 방법
저도 쌀밥을 먹으면 혈당이 급격하게 올라가는 체질입니다
저는 식후 혈당이 180, 200을 넘어가는 경우가
자주 있었습니다
혈당상승은 피로, 만성염증으로 이어지거든요
이게 오래유지되면 -> 체지방이 늘어납니다
핵심은 당질, 전분을 줄이는 것입니다 !
-> 해결방법은 저탄수화물 식사 입니다
그래서 저도 극단적인 저탄수 식단을 해봤습니다.
채소주스와 계란만 먹고, 밥은 아예 끊는
‘디톡스밀’ 식사 입니다
효과는 있었지만,
문제는 지속 가능성이었습니다
시간과 노력이 많이 필요해서
일상에서 매일 실천하기는 어려웠어요
그래서 대안을 찾았고,
그 결과가 바로 저속노화밥입니다
채소주스, 계란 식단 못지않게 혈당건강에 도움이됩니다
결론 :
🍚그래서 저희가가 제안하는 밥?
👉 저속노화밥입니다
많이 들어보셨을거에요
극단적인 식단이 아니라, 일상 속에서 꾸준히 유지할 수 있다는 장점이 있습니다
저속노화밥, 이렇게 지으세요
저속노화밥은 특별한 조리법이 필요한 것이 아닙니다
비율만 기억해두시면 됩니다.
렌틸콩 40%
귀리 20%
현미 20%
백미 20%
👉 이 비율대로 섞어서 밥을 지으시면 됩니다
소화가 잘 안되면
현미나 귀리는 6시간 정도 불렸다가 취사하시면
소화문제를 예방할 수 있어요
이어지는 글도 참고해주세요
↓ 린다이어트 문의하기
↓ 린다이어트 진료받기